まだまだ暑い日もありますが、日が落ちるのが随分と早くなってきました。

今年の十五夜は、９月１７日（火）でしたね🌕

十五夜といえば、月見をしながら団子をお供えする、古くからの習慣があります。

月に見立てた団子をお供えすることで、お米が無事に収穫できたことに感謝しながら、豊作を祈願していたそうです。

　

米どころ、新潟県で過ごす私たちにとって、お米や稲はとっても身近です。

（すいか小規模保育園の周りにも、田んぼが広がるエリアが沢山あります🌾）

今年は、保育園で「バケツで育てる稲作り」に挑戦しました！

最初は、こんなに小さな種もみから始まりました🌾

植えてから、毎日水をあげること数ヶ月・・・いよいよ稲刈りの時期がやってきました！

稲は、いつの間にか子どもたちよりも大きく育っていました🌾

よ〜く観察すると、先の方に稲穂を発見！

「これがお米？」「つぶつぶがついてる〜！」と、思い思いに観察を楽しんでいました😊

最後はハサミでチョキン！

稲はしばらく乾かしてから、脱穀・もみすり・精米・・・と、お米になるには、まだまだ長い道のりがあります。

改めて、お米農家さんの苦労を少しだけ知ることができました😌

　

そして、今回は精米されたお米を使って、お月見団子（おにぎり）作りも楽しみました🍡

その様子は、次回の記事で紹介します。どうぞ、お楽しみに！