毎月“食”の体験を通して、食への関心が持てるように“食育活動”をおこなっています。

さて、今回の食育活動は【しいたけの栽培】です！！去年に続き、今年で2回目の試みとなります。

　

しいたけ栽培キットを購入すると、さっそくしいたけを栽培するための道具が届きました📦

しいたけの栽培ブロックと栽培容器が入っていて、すぐに栽培を始めることができます。

栽培ブロック（菌床:きんしょう）には、まだ、しいたけは生えていませんが、匂いを嗅いでみると、すでにしいたけのような香りがしました。「きのこの匂いだ！」「くさいー」など、それぞれ感想を話していましたよ🤭

しばらくの間、生活を共にするしいたけの菌床に、より親しめると良いなぁと、みんなで名前をつけることにしました。

　

名前は【しいたけの『たけちゃん』】です🍄‍🟫

　

「たけちゃん元気かなぁ？」「たけちゃん生えてきた？」とさっそく『たけちゃん』と愛称を呼んで、日々気にかけています！

　

これから毎日、霧吹きをシュッシュと吹きかけ、たけちゃんのお世話をしていきます。

霧吹きシュッシュはお当番制✨今日は誰がお当番かな？とワクワクしながら、自分がお当番をする日を楽しみにしています♡

　

これから、ニョキニョキとたくさんのしいたけが生えてくる！はず！

（いっぱい収穫できますように🙏）

しいたけの生長を子どもたちと楽しみながら、お世話をしていきたいと思います🍄‍🟫